Буженина в мультиварке Поларис 0508 D
Покупаю охлаждённый свиной окорок без косточки весом примерно 1 - 1, 3 кг (можно не одним, а несколькими кусочками),
мариную его: нашпиговываю чесночком, натираю солью и "Приправой для свинины", укладываю в контейнер, закрываю крышкой и ставлю в холодильник, обычно на всю ночь, иногда и дольше, потом заворачиваю в фольгу - и укладываю в мультиварку, ставлю режим "выпечка", он заканчивается через 1 час, сразу ещё раз на "выпечку", но на этот раз выключаю раньше - через 45 - 50 минут, то есть всего свинина запекается 1 час и 45 минут. Аккуратно вынимаем и можно сразу есть, но и в холодном виде очень вкусно, а запах! Приятного аппетита! :good:
