Малосольные огурцы без рассола
http://i054.radikal.ru/1101/6e/56d2b440cadb.jpg
Берете 1 кг. огурцов, моете, попки срезаете, делает крестообразный надрез, режете мелко зелень укропа и чеснок, укладываете в п/э пакет, туда добавляете 1 ст.ложку соли и 1 ч. ложку сахарного песка. Пакет завязываете так, чтобы осталось немного воздуха. Хорошенько его перетряхиваете, в холодильник на ночь. К вечеру можно кушать greeting. Делать много не стоит, максимум дня на два, потом они не такие вкусные.
Re: Малосольные огурцы без рассола
Удивительный рецепт! Спасибо, бум пробовать, бум!
Re: Малосольные огурцы без рассола
Думаю, что понравится - своей простотой!
Re: Малосольные огурцы без рассола
Захлебнулась слюной! Когда пойдут свои огурцы - сделаю, действительно просто. Вкусно
Re: Малосольные огурцы без рассола
Не-е, так солить лучше огурцы, которые сейчас продаются - их есть свежими практически невозможно, на мой вкус... не знаю
Re: Малосольные огурцы без рассола
По 150р за кг? Да низа что! Я лучше на эти деньги куплю семян льна, прочитала в инете, что отвар из них дает похудение и вообще очень полезен. Желчь погоняю (осторожно). А огурцы солить летом. Кстати, этот рецепт оказывается я выдела по ТВ, но забыла о нем. Спасибо, что напомнили.
Re: Малосольные огурцы без рассола
А чем огурцы без рассола, луше тех что в рассоле?
Re: Малосольные огурцы без рассола
Тем, что быстро, утром посолил, вечером можно есть. Вечером посолил, утром можно есть, смотри начало с фотографией
Re: Малосольные огурцы без рассола
Галина Михайловна
ветеран-подводник
А чем огурцы без рассола, луше тех что в рассоле?
Тем, что быстро, утром посолил, вечером можно есть. Вечером посолил, утром можно есть, смотри начало с фотографией
Так я и смотрю начало с фотографией (неужели с середины зашёл?). Там написано, что "ставишь на ночь и вечером можно есть". За сутки и в рассоле будут готовы. А по вкусу нет разницы?
Re: Малосольные огурцы без рассола
Может, опечатка, я по ТВ слышала именно на 12 часов, в том и была фишка. Летом узнаем, сколько нужно времени на самом деле.