Ряженка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Ряженка.
http://savepic.net/3122664m.jpg
Топленое молоко-2литра. Остудить до 30-40 градусов.
Добавить 500гр сметаны Домик в деревне (15-25%), но я использую настоящую деревенску домашнюю, тщательно размешать блендером.
Установить Подогрев на 25 минут.
После этого отключить МВ и оставить содержимое кастрюли на 6 часов при закрытой крышке МВ для приготовления ряженки.
Приятного Вам аппетита.
Re: Ряженка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Ой, это для меня! Спасибо!
Re: Ряженка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Магазинную ряженку не могу есть - кислая. А здесь какая получается?
Re: Ряженка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
нет не кислая. Магазинная гораздо хуже на вкус.
Re: Ряженка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
А если попробовать в термосе? Мультиварки-то нет.
Re: Ряженка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Если бы знать до какой температуры МВ нагревает за указанное время молоко, а если знать, то не будете же Вы с градусником стоять и измерять, чтобы не промахнуться. Попробовать можно, но за результат не отвечаю.
Re: Ряженка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Не покупать же мультиварку из-за ряженки. Давайте тему про мультиварку открывайте, чтоб знать за что деньги отдавать.
Re: Ряженка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Всё "уговорили" Скалит_зубы. Куплю мультиварку жене на день рождения (20.05). Люблю делать подобные подарки - чтобы максимально и "меня-любимого" касалось. извини_
Галя, про этот "чудо-аппарат" тут уже много написано, осмотритесь. Пока_
Re: Ряженка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
[quote author=Галя link=topic=954.msg22133#msg22133 date=1305293580]
Не покупать же мультиварку из-за ряженки. Давайте тему про мультиварку открывайте, чтоб знать за что деньги отдавать.
[/quote]Смотрите другие разделы. Рецепты уже выложены.