Маринованная рыба. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Маринованная рыба.
http://savepic.net/3141938m.jpg
0,5 кг. рыбного филе ( чистый вес после разморозки)
0,5 кг. моркови
1-2 большие луковицы.
1 ст. ложки томат пасты.
1 ч.л. столового 9% уксуса
6-7 горшин перца Розе
Натираем морковь на крупной терке. Ставим МВ на 20 мин. в режим «Выпечка». Обжариваем морковь, с открытой крышкой с небольшим количеством масла.
Параллельно обжариваем лук и рыбу (отдельно друг от друга).
Перекладываем все в МВ, перемешиваем, заливаем соусом.
Для соуса:
1 мультистакан воды смешать с 1ст. ложкой томат. пасты, 1ч. ложкой соли и 1ч. ложкой сахара.
Если покажется мало жидкости, больше воды не добавлять, т.к. при тушении жидкости станет больше.
Ставим режим Тушение на 1.5 часа. Это блюдо можно есть и в холодном виде.
Re: Маринованная рыба. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Сил моих уже нет читать про мультиварку, Володь! Не дождусь, наверное, д/р, сама сбегаю и куплю! Скалит_зубы
Re: Маринованная рыба. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
[quote author=Людмила-26 link=topic=1039.msg21528#msg21528 date=1304702245]
Сил моих уже нет читать про мультиварку, Володь! Не дождусь, наверное, д/р, сама сбегаю и куплю! Скалит_зубы
[/quote]Я все жду когда народ заинтересуется. 2 человека уже есть. Я сам когда купил был просто в диком восторге. Все блюда получаются очень вкусными, особенно мясо. А сначала хотел хлебопечку купить, наверное и до нее руки дойдут.