Творожная запеканка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Творожная запеканка.
http://savepic.net/2247051m.jpg
400г-(2 пачки) творога
2 яйца - белки взбить отдельно с содой (на кончике чайной ложки)
3 ст. л. сметаны
3 ст. л. манки
ванилин
3 ст.л. сахара
немного соли
Режим «Выпечка» на 65 минут, не открывать во время приготовления!!!
Сверху любое варенье, сгущенка и т.д.
Получилась очень нежная консистенция.
Re: Творожная запеканка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Наверно, вкусно!!! А в духовке такой вкус получится или совсем по-другому получается?
Re: Творожная запеканка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
например в СВЧ в режиме духовки получается суше. В МВ нежнее вкус.
Re: Творожная запеканка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Не в СВЧ, а в простой электрической духовке, с температурным режимом и таймером, как в далекие советские времена.
Re: Творожная запеканка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
У меня СВЧ навороченная, в ней и варить и печь и т.д. и т.п. можно.
Re: Творожная запеканка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Есть только одна проблема. Творог магазинный сущее дерьмо с крахмалом и хлоркой, для консервации, Есть его не возможно, не говоря уж о запеканке. Придется квасить 3 литра молока, чтоб сделать много творога, а потом уж и запеканку. Но сначала купить мультиварку.
Re: Творожная запеканка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Я все продукты использую натуральные,деревенские, беру у фермера поэтому у меня таких проблем нет.
Re: Творожная запеканка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Наши деревенские жители, торгующие творогом, тоже научились химичить. Творог дорогой, покупают мало, чтоб не прокисал, добавляют спецхлорку. Добывают ее там же где и производители с молкомбинатов. Пробовала у всяких фермеров из области приезжающих, и у всех с хлоркой, гадость. Как будто ешь мел мокрый, аж все во рту склеивается. Сначала не могла понять что такое, потом по секрету, объяснили люди, близкие к этому бизнесу. Бизнес в производстве продуктов питания - жестокая сфера деятельности, о людях думают только, как о кошельках с деньгами.
Re: Творожная запеканка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
Это точно, но я с фермером дружу и продукты он делает для себя, и только излишки продает. Молоко у него беру прям из под коровки, постоит сливки сверху в 2-а пальца плавают.
Re: Творожная запеканка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)