Запеканка из фарша.

Вложение 1628Вложение 1629Вложение 1630Вложение 1631

1,5 кг. смешанного фарша(плюс лук речатый, чеснок, натертая морковка) разделить на две части. Одну часть фарша выложить в форму, на фарш выложить 8-10вареных яиц,(разрезать пополам), разрезанной частью вверх, посыпать зеленым луком и укропом, посыпать твердым сыром . Потом все закрыть второй частью фарша, и смазать все сметаной. За час до прихода гостей поставила в духовку. Через 40 минут достала, щедро посыпала тертым сыром и отправила запекать еще 20 минут.