Да нет. Просто знаю вкус настоящей ухи. На реке родился, вырос, работал и живу.
Вид для печати
Вчера на "серебрянный" крючек поймал :i-m_so_happy: Цветная ксерокопия, не отличимая от оригинала и лещ на 2 с малым кг. Плюс мелочи.
http://www.picshare.ru/uploads/13021...m8GO_thumb.jpg http://www.picshare.ru/uploads/13021...lR95_thumb.jpg http://www.picshare.ru/uploads/13021...T0WU_thumb.jpg
Подледный лов? А что кот не реагирует на рыбу, она не бутафория, случайно?
Нафиг ему эта рыбина! Ему фарш рыбный, фарш мясной и обрезки мяса лежат. В холодильнике и в миске. Сырую целую не едят. Зажрались.
Кстати с бутафорной такой ухи не будет. Остыла и как студень.
http://www.picshare.ru/uploads/13021...zHYp_thumb.jpg
Ух, лещек хорош! Я бы его на противень в духовку и плевать, что косточки мелкие и их много - печеный лещ ляпота!:i-m_so_happy:
А посолить и посушить как воблу, вообще красота. Мы когда были молодые, выезжали с палаткой на истринское водохранилище. Муж с сыном ловили лещей и подлещиков, и уху варили и вешали на веревочке за палаткой соленой. Потом зимой была своя "вобла" к пиву. Ведь пиво было свободно в продаже, а воблы не было. Красота, есть что вспомнить.
Да современные кошачьи пристрастия очень изменились. Подавай мясо, да еще без жилок и костей. Выёживаются как хотят.
Вяленный лещ мне не очень нравится. Лучше сопа. Она и поменьше и пожирней. А самая хорошая вяленка это из крупной плотвы , сопы а самая - самая косарь . Он же чехонь он же сабля рыба. Когда еш то и про пиво забываешь.
Лещ щука и судак хороши копченые. Хотя судак всяк хорош. И чем больше тем вкусней.
Вот жизнь наступила, столько вкуснятины и все - фамилия"Мухина", пролетаю мимо. Незя!
Рыбу наверное всем откушать можно. Только смотря как приготовленную. Варёная, жареная, копченая, вяленная, в рассоле под гнётом и без одних рецептов тма египетская и еще столько же. По жирности калорийности цвету мяса то ж отличий пруд пруди.
Так что чтото выбрать можно.