Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Рыба в гнездышках

  1. #1

    Рыба в гнездышках



    Нам потребуется:
    -500 г филе рыбы (у меня судак, но пойдет любая)
    -400 г батона
    -500 мл молока
    -150 г сыра
    -200 г лука
    -майонез
    -соль
    - перец
    -зелень
    -растительное масло

    Приготовление:
    Нарежем батон кусочками, примерно 2см толщиной и пропитаем их молоком ( но, чтобы они не раскисли, немного нужно отжать)
    Рыбу тоже мелко нарежем.
    Сыр натрем на мелкой терке.
    Лук и зелень мелко порежем

    Теперь смешаем рыбу, лук, зелень, добавим соль и перец по-вкусу.

    На форму,смазанную маслом, выкладываем кусочки батона. В середине немного прижмем мякиш (можно немного выбрать его).
    На середину кусочков выкладываем рыбу. Смажем сверху майонезом.

    Ставим в разогретую духовку до 18 градусов и запекаем примерно 40-45 минут.
    Затем нужно посыпать натертым сыром и запекаем еще минут 7. (можно без сыра)

    SuperCook.ru


    В моем возрасте торопиться — опасно, нервничать — вредно, доверять — глупо, а бояться — поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!

  2. #2
    Ветеран Аватар для юська
    Регистрация
    11.04.2011
    Адрес
    москва
    Сообщений
    1,500
    оригинально, быстро, надо попробовать
    Спешу всем сообщить, Изменяла... Изменяю... И буду Изменять... Свою Жизнь В Лучшую Сторону!!!

  3. #3
    Ветеран Аватар для SweetNady
    Регистрация
    11.11.2012
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,610
    Как здорово! Люблю готовить, такого рецепта еще не знала. Мы все любим рыбу, обязательно попробую, тем более что и время для готовки не долгое.

Похожие темы

  1. Рыба запеченная под сыром
    от Марья в разделе Рыба, морепродукты
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 29.03.2015, 06:40
  2. Рыба в горчичном соусе. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 19.09.2011, 10:00
  3. Маринованная рыба. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 06.05.2011, 20:25

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •