Семга под шубой

Семга солено-копченая
или любой вид семейства лососевых
Лук репчатый
Яйца
Яблоки
Креветки замороженные или свежеприготовленные (желательно крупные)
Авокадо (факультативно)
Майонез
Укроп свежий

Семгу порезать ножом или ножницами, если это нарезка. Форма и размер могут быть произвольными, но с тем расчетом, чтобы потом выложить рыбу на дно тарелки или селедочницы

Лук репчатый порезать мелко, залить кипятком, промыть под холодной водой и хорошо отжать. Яйца сварить вкрутую и мелко порезать. Креветки отварить, если они сырые. Если креветки замороженные свежеприготовленные, то прокипятить в течение 1 минуты. Яблоки потереть на крупной терке. Если готовите с авокадо, то мягкие плоды размять вилкой, а твердые – натереть на крупной терке.

Выкладывать слоями, начиная с семги, промазывая каждый слой майонезом. Для разжижения майонеза можно использовать добавление в него соевого соуса. Если готовите с авокадо, то оно должно быть последним слоем. (Внимание! Может потемнеть!)

После промазывания майонезом последнего слоя можно этот блюдо положить в холодильник, укрыв его или поместив в пластиковый пакет. Только перед подачей к столу засыпать порезанным укропом так, чтобы ВСЯ поверхность была похожа на зеленый газон. ПОВЕРХ зелени выкладываем креветки. Блюдо готово.

P.S. Количество продуктов не указано специально, т.к. у каждого свой расчет и свои преференции. Испортить нельзя, но необходимо приготовить 1 раз, чтобы самим определиться с пропорциями продуктов. Не солить.