МИЛУША, СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС И ВСЕХ ЖЕЛАЮЩИХ ОТКУШАТЬ

Авокадо, фаршированное семгой

Авокадо
Семга
Укроп

Разрезать авокадо вдоль на 2 половинки. Извлечь ядра. Семгу (нарезка) ножницами порезать приблизительно 1 см. х 1 см. Если семга большим куском, то порубить необходимое количество ножом, НО НЕ КРОШИТЬ.

Выложить горкой порезанную семгу-фарш поверх авокадо, сбрызнуть лимонным соком. Засыпать резаным укропом всю поверхность горки. Верх можно украсить неск. красными икринками или половинками маслины, или небольшим кол-вом порезанных яиц.

Для фарша можно использовать любую соленую рыбу, включая селедку.