Страница 2 из 3 ПерваяПервая 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 22

Тема: Наливной пирог с тыквой

  1. #11

    только вместо кураги и чернослива положила яблоки, и у меня вышел не воздушный пирог, а жидковатый.

    Надя , я тоже кладу иногда яблоки вместо чернослива или кураги. Это в варианте, когда в тесто добавляю не тертую тыкву ,а тертую морковь. Но они никак не влияют на консистенцию пирога. В этом случае я их режу кусочками (курага или чернослив ведь тоже кусочками) и 100 грамм не больше.

    Пирог получался жидковатым, не ноздрястым.
    Жалко фотика нет, не могу показать.Очень пышный пирог.
    Либо соду не положила, либо мало положила. Или тыквы было много. Я пеку на сковородке. Смазываю маслом сковородку и все. То, что натираю на терке, перекладываю в тесто руками (без сока). Впрок натертую и замороженную тыкву, прежде чем добавить размораживаю, отжимаю руками и только потом кладу.

  2. #12
    Ветеран Аватар для Виктор Сергеевич
    Регистрация
    17.11.2010
    Адрес
    московская область
    Сообщений
    2,621


    пироги простые с капустой и с яблоками.
    Верен своему постоянству,постоянен своей верности.

  3. #13
    Ветеран Аватар для галина михайловна
    Регистрация
    28.01.2011
    Адрес
    Пенза
    Сообщений
    4,117
    С 1 ноября не ем никаких пирогов, тортов, пирожных и уже похудела на 3 кило. Так что не соблазняйте вкусностями!
    Благоразумен тот, кто не печалится о том, чего не имеет, и, напротив, рад тому, что у него есть.

  4. #14
    Ветеран Аватар для Майя Г.
    Регистрация
    16.03.2014
    Адрес
    53 регион
    Сообщений
    446
    Ну вот не бывает худа без добра! Все витамины вам достались!
    А вкус тыквы в картофельном пюре вообще не чувствуется , имею ввиду специфический , тыквенный.
    Попробуйте !

  5. #15
    Ветеран Аватар для Майя Г.
    Регистрация
    16.03.2014
    Адрес
    53 регион
    Сообщений
    446
    Вот нашла рецепт - Запеканка из тыквы.

    600 гр. тыквы нарезать мелко и потушить в небольшом количестве воды.
    Добавить в тушёную тыкву отваренный рис / для варки нужно взять 0,5 стакана /
    Добавить полстакана сахара , перемешать. 3 - 4 ст.ложки сл.масла , щепотку соли.
    В поллитровую банку разбить 4 яйца и долить молоком , всё вылить в тыквенную смесь , перемешать и запечь.
    Сама такую делала запеканку , правда в прошлом году и как мне помнится , жидкости можно добавить поменьше.

  6. #16
    Ветеран Аватар для SweetNady
    Регистрация
    11.11.2012
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,610
    Майя, а сахара не надо? Очень во время этот рецепт, а то лежит в холодильнике половина тыквы и рис вчера отварила. Вечером буду готовить.

  7. #17
    Ветеран Аватар для Майя Г.
    Регистрация
    16.03.2014
    Адрес
    53 регион
    Сообщений
    446
    О , там же написано про сахар - 0, 5 стакана.

  8. #18
    Ветеран Аватар для SweetNady
    Регистрация
    11.11.2012
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,610
    Майя, спасибо. Я потом прочитала внимательно и увидела. Уже испекла и половина семьи одобрила, понравилась запеканка.

  9. #19
    Ветеран Аватар для Майя Г.
    Регистрация
    16.03.2014
    Адрес
    53 регион
    Сообщений
    446
    Надя , у меня где -то в записях ещё одна есть, попробую поискать.

  10. #20
    Цитата Сообщение от SweetNady Посмотреть сообщение
    Я тоже сделала наливной пирог с тыквой, только вместо кураги и чернослива положила яблоки, и у меня вышел не воздушный пирог, а жидковатый. Мои никто даже пробовать не стали из-за того, что там тыква и я ела его три дня.

    У меня наконец-то появился телефон с фотиком.
    Вот тот самый пирог:


Страница 2 из 3 ПерваяПервая 123 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Сметанный пирог с абрикосами в мультиварке
    от Милуша в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 23.07.2018, 17:51
  2. яблочный пирог
    от Василина в разделе Выпечка
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 27.10.2011, 16:26
  3. Ответов: 1
    Последнее сообщение: 12.02.2011, 17:14

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •