1 стакан теплой воды ( можно молока, но тогда не постные будут )
1 стол. л. сахара
1 ч.л соли
1ч.л.сухих дрожжей
1.5 стакана муки
Когда тесто подойдет (минут 15-20), смоченной ложкой выкладывать на сковородку. Масло использую растительное.
Готовые оладьи можно посыпать сахарной пудрой, или просто сахаром.