И как я могла освоиться в юриспруденции,когда меня учили заниматься маленькими детьми..
Значит, Вас недоучили.
В первую очередь высшее образование подразумевает умение работать с литературой, а Вас вместо этого учили "заниматься маленькими детьми".
Т.е. учили не тому, чему учат в пединституте, а тому, что в педучилище. Т.е. Вам дали среднее образование и диплом о высшем.
И если раньше такой подход к образованию был, скорее, исключением (как раз пединституты, преобразованные из педучилищь и были обычно этим исключением), то сегодня это, увы, правило: человека учат конкретному ремеслу, не давая при этом высшего образования (т.е. умения учиться самостоятельно).