Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Кофейный тортик с вишней.

  1. #1

    Кофейный тортик с вишней.

    3 яйца , 1 стакан сахара, 2 чайн. ложки растворимого кофе,1 стакан муки,4 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды (гаш), вишня без косточек (мороженная)

    Кофе растереть с небольшим количеством сахара. Остальной сахар и яйца взбить(без фанатизма). Смешать все . Добавить муку, растительное масло. Потом соду. Вылить все в смазанную раст. маслом сковородку.Поверх теста уложить вишни. Выпекать в разогретой духовке при темп 200 град.


  2. #2
    Получится примерно так :


    При этом вишня в процессе выпечки вся опустится на дно.


    Разрезать тортик вдоль ,на два коржа. Я складываю так, чтобы слой вишна находился в средине и именно на него наношу крем.
    Крем сметана со взбитым сахаром, или масло со сгущенкой. У меня сметанный крем


  3. #3

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •