Как очистить варёную картошку за несколько секунд

[Марья]

Очень простой способ как очистить картошку в "мундире", не дожидаясь, когда она остынет. Да и с остывшей картошкой намучаешься. А тут всё так просто.

http://www.youtube.com/watch?v=RV_3xpnUnHQ

[Василина]

А тут всё так просто.

Сама чистила таким способом ?

[Alla42]

Ой, чё то я в это не дюже верю - из кипятка в практически тот же кипяток! А картошку в мундире очень люблю. Даю остыть до слабо теплого состояния и без проблем чищу.

[Марья]

Не, не, не, не в кипяток. Забыла написать. Надо горячую картошку опустить в посудину с ледяной водой на 5 сек.

Сама чистила таким способом ?

Нет ишшо, только ведь попалось это "изобретение" на глаза.

[Василина]

Я ,обычно, почти так и чищу. Кипяток сливаю, а картошку холодной водой заливаю. Потом чистится без проблем.Здесь только картошка большая , потому так лихо и получается.

[Alla42]

А на картинке показано, что со 112град перекладывают её в 45 град ( но, правда, видно, что в миске тающий лед). Да нууу, со льдом возиться, да ещё и не факт, что так красиво всё получится. К тому же, если варишь не 1 картофелину ( конечно, не 1), то когда дойдёт очередь до третьей, лед уже растанет и вода нагреется - и что, опять накладывать лед?! Проще традиционно чистить.