Photo1224.jpg

Адыгейский сыр натереть на крупной терке, добавить зелень, соль, чеснок (по вкусу).Для связки можно добавить сметану или плавленный сыр(тогда соли класть меньше). В данном случае была сметана У помидора отрезать "бочок" , вынуть мякоть и положить начинку из сыра. Всё, можно вкушать.