Ингридиенты
На 6 горшочков по 500 мл

Окорочок куриный - 6 шт
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Рис - 12 ст. л.
Приправа для курицы
Соль по вкусу

Приготовление
1. Окорочка промыть, разделить на 4 части (у меня небольшие были). В сковороду налить подс. масла и обжарить окорочка.
2. Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать и добавить к окорочкам. Тут же добавляем приправу. Жарить минут 10-15, помешивая.
3. Затем окорочка распределить по горшочкам. В каждый из них добавить по 2 ст. л. риса.(я взяла длиннозернистый)
4. Добавляем горячей воды (я налила, оставив до края 1,5 см.)солим, закрываем крышками.
5. Отправляе горшочки в разогретую духовку минут на 40-45 при t 180
Приятного аппетита!
Не думала, что так вкусно получится, т.к. ели мы всегда приготовленный в казане.
Но зато в горшочках быстрее.