Жаркое по-домашнему.

Свинина - 300 г
Картофель - 600 г
Лук - 1 большая головка
Томатная паста - 1 ст. л.
Вода – 1/2 мультстакана
Соль - по вкусу
Растительное масло
Лавровый лист
Зелень петрушки или укропа

Свинину, картофель и лук порезать.
МВ включить на программу Выпечка 40 мин. Нагреть растительное масло 5 мин. Обжарить лук до прозрачности.
Добавить свинину и обжарить её со всех сторон до сигнала. Крышку не закрывать.
За 5 мин до сигнала положить томатную пасту, перемешать и потушить. Крышку можно прикрыть.

После сигнала добавить картофель, посолить, перемешать. Положить лавровый лист. Залить водой.
Включить программу Плов.
После сигнала перемешать. И подавать, посыпав свежей зеленью.