Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Борщ вегетарианский. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

  1. #1
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    234

    Борщ вегетарианский. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

    Борщ вегетарианский.

    Свёкла - 1 средняя
    Лук - 1 головка средняя
    Морковь - 1 средняя
    Картошка - 2 шт.
    Капуста -1/3 маленького качана
    Перец болгарский (можно замороженный)
    Помидор или томатная паста (кто что больше любит)
    1-2 сушеных грибочка
    Соль, сахар, специи, коренья, зелень, чеснок.

    Включаем МВ в режим «Выпечка» 40 минут. И наливаем масло.
    Режем 2/3 свёклы брусочками около 0.5 см. Закладываем в МВ.
    Добавляем 1/2 ч.л соли и 1 ч.л сахара. Перемешиваем и обжариваем.
    Режем лук и трём морковь. Добавляем к свекле.
    Режем перец (или берём замороженный) добавляем в МВ.
    Режем помидор и в МВ. Перемешиваем - 5-10 минут пассируем.
    Добавляем капусту, картошку, грибы, коренья и заливаем водой до той густоты, какую любите.
    Ставим режим «Тушение» на 1.5 часа.
    За 25-30 минут до конца приготовления добавить 1/3 свеклы натёртой на мелкой тёрке, соль, специи, чеснок, зелень, уксус.
    Борщ всегда получается очень ярким и чем дольше стоит, тем насыщенней цвет.

    Если добавить 200 грамм мяса, порезав его на небольшие кусочки и предварительно обжарив в режиме Выпечка 20мин. на растительном масле, а потом положив по порядку все что было в начале рецепта, то получится просто борщ на мясном бульоне.

  2. #2
    Ветеран Аватар для галина михайловна
    Регистрация
    28.01.2011
    Адрес
    Пенза
    Сообщений
    4,098

    Re: Борщ вегетарианский. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

    Слюньки потекли. А все режимы - это собственные наработки или где-то в инструкции написано как и что варить?
    Благоразумен тот, кто не печалится о том, чего не имеет, и, напротив, рад тому, что у него есть.

  3. #3
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    234

    Re: Борщ вегетарианский. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

    В инструкции приведены данные сколько чего класть и сколько воды, а рецепты я нашел в интернете попробовал, кое что подправил и результат получился вполне удовлетворительный. А вообще надо экспериментировать с количеством продуктов и водой. Со временем приходит опыт и все получается на ура. Главное времени на приготовление классических блюд уходит гораздо меньше. Только подготовка продуктов, потом положил, воды налил кнопку нажал и пошел заниматься другими делами пока не пропикает.

  4. #4
    Ветеран Аватар для галина михайловна
    Регистрация
    28.01.2011
    Адрес
    Пенза
    Сообщений
    4,098

    Re: Борщ вегетарианский. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

    это замечательно, что можно делать сразу много дел. Это и привлекает.
    Благоразумен тот, кто не печалится о том, чего не имеет, и, напротив, рад тому, что у него есть.

Похожие темы

  1. Борщ вегетарианский
    от Victoria51 в разделе Супы, первые блюда
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 23.06.2014, 21:42
  2. Актимель. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 14.03.2014, 17:10
  3. Йогурт. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 16.12.2011, 17:09
  4. Гуляш. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 05.05.2011, 18:49
  5. ПЛОВ. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 18.04.2011, 19:33

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •