Маринованная рыба.



0,5 кг. рыбного филе ( чистый вес после разморозки)
0,5 кг. моркови
1-2 большие луковицы.
1 ст. ложки томат пасты.
1 ч.л. столового 9% уксуса
6-7 горшин перца Розе

Натираем морковь на крупной терке. Ставим МВ на 20 мин. в режим «Выпечка». Обжариваем морковь, с открытой крышкой с небольшим количеством масла.
Параллельно обжариваем лук и рыбу (отдельно друг от друга).
Перекладываем все в МВ, перемешиваем, заливаем соусом.

Для соуса:
1 мультистакан воды смешать с 1ст. ложкой томат. пасты, 1ч. ложкой соли и 1ч. ложкой сахара.
Если покажется мало жидкости, больше воды не добавлять, т.к. при тушении жидкости станет больше.
Ставим режим Тушение на 1.5 часа. Это блюдо можно есть и в холодном виде.