Показано с 1 по 8 из 8

Тема: Актимель. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

  1. #1
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    234

    Актимель. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

    Актимель.

    2 литра молока
    8ст. л. сахара
    2 бутылочки актимеля (черника с ежевикой или на любой вкус)

    Вскипятить молоко.
    В 1 литр молока засыпать сахар, хорошо взбить. Остудить до 35-40 градусов, добавить актимель, снова хорошо взбить. Смешать с оставшимся молоком. Вылить в кастрюлю МВ. На Подогреве оставить МВ на 25 минут. Потом отключить МВ и оставить актимель в кастрюле на 8 часов. Перелить в банки и поставить в холодильник.

    Получается точно такой же как в купленой бутылочке, но объем значительно больше, можно пить от души.

  2. #2
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    234

    Re: Актимель. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

    Странно, актимель не пользуется спросом у населения, а ведь очень вкусная вешь получается и главное много и дешево.
    Мы не знаем, что будет завтра; наше дело - быть счастливыми сегодня.
    Сидней Смит.

  3. #3
    Banned
    Регистрация
    20.01.2011
    Адрес
    Владимирская область
    Сообщений
    698

    Re: Актимель. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

    А в аэрогриле, интересно, можно подобное сотворить? А то у меня МВ нет... извини_2

  4. #4
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    234

    Re: Актимель. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

    Не знаю принцип действия аэрогриля. Дело в том, что в МВ после подогрева и выключения долго сохраняется необходимая температура для заквашивания. В этом и весь фокус.

  5. #5
    Banned
    Регистрация
    20.01.2011
    Адрес
    Владимирская область
    Сообщений
    698

    Re: Актимель. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

    В аэрогриле температуру можно поддерживать долго, но только во включенном состоянии. А за счёт чего в выключенной МВ заданная температура так долго держится?

  6. #6
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    234

    Re: Актимель. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

    Дело в том, что крышка закрывается плотно и получается что-то типа термоса. Т.е. нагретое молоко после выключения остывает долго и главное, что нагревается оно до температуры, которя не убивает живые организмы, поэтому происходит заквашивание.
    Мы не знаем, что будет завтра; наше дело - быть счастливыми сегодня.
    Сидней Смит.

  7. #7
    Пользователь Аватар для Иветта
    Регистрация
    11.01.2011
    Адрес
    Волгоград
    Сообщений
    64

    Re: Актимель. В мультиварке Panasonic (TMH-10)

    Цитата Сообщение от Atlas22 Посмотреть сообщение
    Странно, актимель не пользуется спросом у населения, а ведь очень вкусная вешь получается и главное много и дешево.
    Дело в том, что нет у меня МВ, а без неё и рецепт уже и не важен. Иногда покупаю магазинный актимель, но что-то уж маленькая бутылочка и дороговато выходит. Но выкусно. ДА_

  8. #8
    Новичок
    Регистрация
    01.02.2011
    Адрес
    Башкортостан
    Сообщений
    1

    Вопрос

    Интересно, а можно тоже самое сделать в иогуртнице?

Похожие темы

  1. Азу по-домашнему. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 15
    Последнее сообщение: 04.01.2019, 16:11
  2. Йогурт. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 16.12.2011, 17:09
  3. Ряженка. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 13.05.2011, 16:36
  4. Гуляш. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 05.05.2011, 18:49
  5. ПЛОВ. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 18.04.2011, 19:33

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •