Показано с 1 по 2 из 2

Тема: ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ.

  1. #1
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    232

    ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ.

    ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ.



    Состав:
    • з спелых помидора
    • 2 средних огурца
    • 1 большой сладкий красный nерец
    • 1 крупная красная луковица
    • 1 баночка маслин без косточек
    • 200 г сыра «Фета»
    • молотый чёрный nерец
    • щепотка сушёного орегано
    • 4 ст.л. оливкового масла
    • соль

    Приготовление:

    1.Помидоры, огурцы и перец вымыть. Помидоры и огурцы нарезать крупными ломтиками.
    Перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой или тонкими кружками.
    2.Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. Маслины нарезать колечкаМИ, оставив целыми несколько штук.
    3.Овощи выложить в салатник слоями. Сыр нарезать мелкими кубиками, разложить поверх овощей, не перемешивая.
    4.Украсить салат целыми маслинами, посыпать молотым перцем и орегано, полить оливковым маслом и подавать,
    при желании немного посолив.

    В Греции этот салат называется «хориатики салата», в nереводе - «деревенский салат».
    Соль в салат добавляют уже в тарелке, чтобы овощи не дали сок раньше времени.
    Чаще всего это и вовсе не требуется, так как в состав блюда входит солёный сыр «Фета».

    Приятного аппетита!

  2. #2
    Пользователь
    Регистрация
    16.05.2018
    Сообщений
    61
    Это вкусно - греческий салат рецепт.
    Салат "Греческий"

    «Греческий» салат – рецепт лёгкого, вкусного, свежего салата, который прекрасно украсит любой стол.
    Продукты
    1 огурец
    1 большой помидор
    1 болгарский перец
    15-20 маслин без косточки
    0,5 луковицы
    100 г сыра "Фета"
    петрушка
    итальянские травы
    оливковое масло

    Приготовление «Греческого» салата:
    Помидоры, огурцы и перец порезать крупно, лук нарезать тонкими кольцами, "фету" - кубиками.
    Соединить овощи, маслины и зелень, посыпать "фетой", итальянскими травами и заправить «Греческий» салат оливковым маслом.

Похожие темы

  1. Салат для лентяек.
    от Тиана в разделе Салаты
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 22.10.2014, 20:17
  2. Зимние заготовки. (САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ).
    от Atlas22 в разделе Консервирование
    Ответов: 41
    Последнее сообщение: 04.10.2011, 11:00
  3. Салат из курицы с ананасами
    от inti в разделе Салаты
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 10.06.2011, 22:06
  4. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 21.05.2011, 12:17
  5. Салат луковый (просто и вкусно)
    от Atlas22 в разделе Салаты
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 19.05.2011, 16:45

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •