1. Натереть на крупную терку сыр (российский, колбасный). Можно добавить адыгейский 1\3, натереть чеснок по вкусу,нарезать мелкими кубиками болгарский перец , примерно 1\5 от общей массы, укроп по вкусу. Добавить майонез для связки.
2. У листьев салату отрезать грубую часть с прожилкой, положить приготоленную начинку и завернуть рулетиком. Все.
Так вот: