Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Пан-баклажан. В мультиварке Panasonic (TMH-10) (Очень вкусно)

  1. #1
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    232

    Пан-баклажан. В мультиварке Panasonic (TMH-10) (Очень вкусно)

    Нашел еще один интересный рецептик. Делюсь с Вами.

    Пан-баклажан.


    1 баклажан
    2 крупных помидора
    1 луковица
    3 дольки чеснока
    100 г тёртого сыра
    2-3 ст.л. оливкового масла
    Соль по вкусу
    Сухой тимьян или розмарин, свежая зелень по желанию

    Баклажан порезать на ломтики приблизительно 1 см.
    Нарезать мелко лук, чеснок, помидоры дольками или ломтиками, натереть сыр.
    В мультиварку налить оливковое масло.

    Далее выложить слоями овощи в кастрюльку:

    лук ( не очень плотно)
    баклажаны (посолить), посыпать чеснок, тёртый сыр
    помидоры (посолить), посыпать тимьян или розмарин ( по желанию)

    Затем слои повторить начиная с лука
    Далее баклажаны, чеснок, сыр
    Помидоры, тимьян.
    Сверху всё посыпать тёртым сыром

    Включить мультиварку на Выпечку - 40 мин.
    После сигнала открыть крышку и оставить остывать закуску до тёплого состояния.
    Можно посыпать свежей зеленью.
    Подавать в холодном виде, хотя и в горячем это блюдо очень вкусное.

    Приятного аппетита.

  2. #2

    Re: Пан-баклажан. В мультиварке Panasonic (TMH-10) (Очень вкусно)

    Я думаю, вместо оливкового масла, можно подсолнечное взять? Или уже не то будет?
    Я даже не знаю, есть ли оно у нас в магазинах. Не обращала внимания.

  3. #3
    Banned
    Регистрация
    20.01.2011
    Адрес
    Владимирская область
    Сообщений
    697

    Re: Пан-баклажан. В мультиварке Panasonic (TMH-10) (Очень вкусно)

    Думаю, вкус с подсолнечным будет несколько иной girl_wink А в магазинах оно есть, конечно, только настоящее оливковое масло - о-о-о-о-чень дорогое извини_2 А у меня на грядке как раз баклажанчики подрастают, может, попробовать? УЛЫБКА_ Только у меня нет мультиварки, зато есть аэрогриль, думаю, разница небольшая girl_wink

  4. #4

    Re: Пан-баклажан. В мультиварке Panasonic (TMH-10) (Очень вкусно)

    А я ещё ни разу не сажала баклажаны. Зато часто на них заглядывалась на рынке.
    Вот и думаю, не приготовить ли. Мечты_

  5. #5
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    232

    Re: Пан-баклажан. В мультиварке Panasonic (TMH-10) (Очень вкусно)

    Приготовьте, приготовьте очень вкусно. А у меня баклажаны в теплице растут. Уже несколько штук завязались. Думаю скоро подрастут и я их ням-ням.
    Мы не знаем, что будет завтра; наше дело - быть счастливыми сегодня.
    Сидней Смит.

  6. #6
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    232

    Re: Пан-баклажан. В мультиварке Panasonic (TMH-10) (Очень вкусно)

    Вчера снял с грядки первый баклажан и приготовил это блюдо. Пришел к выводу, что чесноком и сыром его не испортишь. Так что больше сыра и чеснока. Получилось просто класс. Приехал сын и был в диком восторге. Требовал добавку, но баклажанчики еще растут.
    Мы не знаем, что будет завтра; наше дело - быть счастливыми сегодня.
    Сидней Смит.

  7. #7
    Пользователь
    Регистрация
    16.05.2018
    Сообщений
    31
    Я люблю блюда из баклажанов.
    Рулетики из баклажанов

    Прекрасный диетический обед или гарнир к основному блюду! Вкууууусно! Даже мужу, который овощи не любит вообще, понравилось)))Я делала из расчёта на одного человека, поэтому, соответственно, если будете делать рулетики из баклажанов на двоих, то всего надо брать вдвое больше)).
    Продукты
    (на 1 порцию)
    Баклажан (маленький) - 1 шт.
    Помидор - 0,5 шт.
    Морковка(маленькая) - 1 шт.
    Луковица (маленькая) - 1 шт.
    Растительное масло
    Соль, перец, сухой молотый чеснок - по вкусу

    Как приготовить рулетики из баклажанов:

    Баклажаны нарезаем вдоль и присыпаем солью. Откладываем в сторону минут на 10.
    Припустим мелко порезанный лук на растительном масле до прозрачности.
    Добавляем натёртую на тёрке морковь и порезанную мелко помидорку. Солим, перчим, добавляем чеснок, наливаем немного воды, закрыть крышкой и тушим ещё минут 10.
    Ломтики баклажана сполоснуть, обжариваем с двух сторон до мягкости на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Готовые ломтики промакнём бумажным полотенцем от лишнего жира.
    Кладём на серединку каждого ломтика нашу начинку и завернуть в рулетики. Скрепляем зубочисткой, чтобы не развалились. Вот и готовы рулетики из баклажан – фото перед вами! Ням-ням-ням))

Похожие темы

  1. Азу по-домашнему. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 15
    Последнее сообщение: 04.01.2019, 16:11
  2. Актимель. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 14.03.2014, 17:10
  3. Йогурт. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 16.12.2011, 17:09
  4. Гуляш. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 05.05.2011, 18:49
  5. ПЛОВ. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 18.04.2011, 19:33

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •