Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Вкусное сало. В мультиварке Panasonic

  1. #1
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    234

    Вкусное сало. В мультиварке Panasonic



    Для мультиварки Panasonic (TMH-10) уменьшить в 2 раза.

    Продукты:
    Сало с прожилками -1кг.
    Чеснок-2 головки
    Лавровый лист - 3 шт
    Соль - 2 ст.ложки с горкой
    Черный перец
    Красный перец
    Кориандр

    Можно купить готовый набор специй для засолки сала или любой другой по Вашему вкусу.

    Также понадобиться:
    Рукав для запекания
    Вода - 5 мультстаканов

    Сало помыть, обсушить бумажным полотенцем, нашпиговать чесноком ( но можно без этого обойтись)
    В небольшой посуде смешать соль, специи, мелко порезанный чеснок и мелко поломанный лавровый лист. Натереть этой смесью сало.
    Рукав завязать с двух сторон и положить в контейнер-пароварку. В мультиварку налить воды, вставить контейнер и поставить программу "Варка на пару" 60 мин.
    После выключения и оставить остывать в таком состоянии. Потом вынуть сало из рукава, переложить в полиэтиленовый пакет и убрать на сутки в холодильник.
    Режется очень легко, шкурка получается мягкая.

    Приятного аппетита!
    Последний раз редактировалось Atlas22; 04.06.2012 в 20:24.

Похожие темы

  1. Азу по-домашнему. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 15
    Последнее сообщение: 04.01.2019, 16:11
  2. Актимель. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 14.03.2014, 17:10
  3. Йогурт. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 16.12.2011, 17:09
  4. Гуляш. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 05.05.2011, 18:49
  5. ПЛОВ. В мультиварке Panasonic (TMH-10)
    от Atlas22 в разделе Рецепты для мультварки
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 18.04.2011, 19:33

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •