Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 14

Тема: Торт на повидле

  1. #1
    Василина
    Guest

    Торт на повидле

    Собираюсь испечь на Новый год. Рецепт дАвний, много раз испробован и всегда получается без проблем.
    Начинаю с крема.

    Можно сметанный . Взбить сахар со сметаной. Поставить в холодильник.
    Сметану беру магазинную. Сахар по вкусу.
    Можно слив. масло взбить со сгущенкой. Сметанный лучше.
    Затем:
    2 яйца взбить с 1 стаканом сахара( не обязательно сильно), добавить 1 стакан молока , 1 стакан повидла(или джема) и 1 столовую ложку соды (гашен.), 2 стакана муки. Испечь 2 коржа. Когда остынут , разрезать их ниткой, чтобы получилось 4 коржа.

    Промазать кремом . Верх покрываю шоколадной глазурью,(можно сварить, если есть какао, или купить в пачке) украшаю,фруктами, орехами или цукатами.Торт лучше сделать накануне.
    Повидло лучше темное , вишня, смородина.

  2. #2
    Ветеран Аватар для галина михайловна
    Регистрация
    28.01.2011
    Адрес
    Пенза
    Сообщений
    4,098

    Re: Торт на повидле

    Всем хорош торт, и прост. Одна загвоздка - где взять повидло, да еще вишневое или смородиновое? Никогда не слышала про такие. В советские времена продавали в магазинах повидло яблочное, сливовое и грушевое (редко). В нынешние времена его не продают - не делают. Свое повидло делаю из яблок и слив, но оно больше похоже на жидкий джем - ножом не порежешь. Василина, а вы где берете вишневое повидло?
    Благоразумен тот, кто не печалится о том, чего не имеет, и, напротив, рад тому, что у него есть.

  3. #3

    Re: Торт на повидле

    Галя, не знаю, как у вас, но у нас в магазинах повидло продают любое.
    Может ты просто внимания не обращала?

  4. #4
    Ветеран Аватар для галина михайловна
    Регистрация
    28.01.2011
    Адрес
    Пенза
    Сообщений
    4,098

    Re: Торт на повидле

    Джемы и варенья в банках есть, а вот повидла нет.

  5. #5
    Василина
    Guest

    Re: Торт на повидле

    Джемы и варенья в банках есть, а вот повидла нет.
    У нас полно и дешево. Джем тоже можно. Дело в том , что чем темнее повидло или джем, тем темнее коржи получаются. А так покупаю то, что есть. Яблочное и грушевое тоже пойдет.

  6. #6
    Ветеран Аватар для галина михайловна
    Регистрация
    28.01.2011
    Адрес
    Пенза
    Сообщений
    4,098

    Re: Торт на повидле

    Заглянула сегодня еще в один супермаркет на предмет обнаружения повидла. Скудный ассортимент банок со сладостями. Джемы, джемы и вдруг единственная банка повидла абрикосового, поллитра. И это все. Наверно наш народ местный не употребляет магазинные варенья. Буду проводить маркетинговые исследования теперь по другим торговым точкам. Заинтриговали вы меня дешевыми банками с повидлом!
    Благоразумен тот, кто не печалится о том, чего не имеет, и, напротив, рад тому, что у него есть.

  7. #7
    Решила дополнить рецепт вчерашними фотками.


  8. #8

  9. #9

  10. #10
    Ох и сладкий торт, да соблазнительный. К чаю - в самый раз.

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. "Торт" из печени.
    от Василина в разделе Мясо
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 05.02.2019, 12:34
  2. Новогодний торт Дракон на новый год 2012
    от Галина 60 в разделе Выпечка
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 23.12.2011, 20:49
  3. Торт "Битое стекло"
    от Марья в разделе Выпечка
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 02.11.2011, 22:48

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •