Рецепт дАвний, много раз испробован и всегда получается без проблем.
Начинаю с крема.

Можно сметанный . Взбить сахар со сметаной. Поставить в холодильник.
Сметану беру магазинную. Сахар по вкусу.
Можно слив. масло взбить со сгущенкой. Сметанный лучше.
Затем:
2 яйца взбить с 1 стаканом сахара( не обязательно сильно), добавить 1 стакан молока , 1 стакан повидла(или джема) и 1 столовую ложку соды (гашен.), 2 стакана муки. Испечь 2 коржа. Когда остынут , разрезать их ниткой, чтобы получилось 4 коржа.

Промазать кремом . Верх покрываю шоколадной глазурью,(можно сварить, если есть какао, или купить в пачке) украшаю,фруктами, орехами или цукатами.Торт лучше сделать накануне.
Повидло лучше темное , вишня, смородина.