Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Лапша

  1. #1
    Пользователь
    Регистрация
    15.05.2011
    Адрес
    odessa
    Сообщений
    33

    Лапша

    Порекомендую приготовить рецепт лапша домашняя.

    Лапша с овощами, грибами и бобовыми ростками

    Приготовила свою любимую яичную лапшу с грибами, овощами и бобовыми ростками - очень вкусный получился витаминный коктейль.

    Продукты :
    Лапша яичная - 250 г
    Масло подсолнечное - 2 ст. л.
    Куриное филе отварное (рваное кусочками) - 280 г
    Чеснок (измельченный) - 1 зубок
    Перец болгарский красный (резаный полосками) - 1 шт.
    Грибы шиитаке (резаные ломтиками) - 100 г
    Лук зеленый (крупно резаный) - 6 шт.
    Бобовые ростки - 100 г
    Соевый соус - 3 ст. л.
    Масло кунжутное - 1 ст. л.


    1. Лапшу сложить в миску, слегка поломать ребром ложки и залить кипятком, накрыть, отставить в сторону.

    2. Тем временем разогреть вок или другую большую сковороду на сильном огне. Налить масло. В разогретое масло выложить измельченную курятину, чеснок, перец, грибы, лук и бобовые ростки. Жарить, помешивая, на среднем огне около 5 минут.

    3. Спагетти откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить их в сковороду с овощами и грибами, хорошо перемешать. Жарить в течение 5 минут.

    4. Полить готовое блюдо соевым соусом и кунжутным маслом, хорошо перемешать. Подавать сразу же.

  2. #2
    OlyaZ
    Guest

    Re: Лапша

    Вкусно. А где шиитаке добываете?

  3. #3
    Старожил
    Регистрация
    26.03.2011
    Сообщений
    234

    Re: Лапша

    В супермаркете без проблем.

  4. #4
    OlyaZ
    Guest

    Re: Лапша

    А у нас одни шампиньоны. _

  5. #5
    Новичок Аватар для Валерьевна
    Регистрация
    23.06.2012
    Адрес
    Северо-Запад РФ
    Сообщений
    4
    бобовые ростки?

    Хочется доступнее. Раз -и всё под рукой!

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •