В статье название ягоды - санберри относится к семейству паслёновых
В статье название ягоды - санберри относится к семейству паслёновых
В простонародье ее называют бздникой, сами догадайтесь почему. Она растет не везде. Я ела ее у бабушки в деревне под Оренбургом. Она расла там как сорняк по всему огороду. Неприхотлива абсолютно. А пироги с ней просто изумительны. Бабушка пока жива была всегда в гости к нам с ними приезжала. Это был самый лучший гостинец. 20 лет нет бабушки и пирогов тоже. Брала семена, сажала у себя, но проклятые жуки не дали полакомиться. Если эта санберри похожа на паслен, попробую найти семена и посадить. Надо придумать, как уберечь ее от жуков.Сообщение от SweetNady
Атлас, делитесь, где семена добывали.
Благоразумен тот, кто не печалится о том, чего не имеет, и, напротив, рад тому, что у него есть.
Знакомая жене сделала подарок к дню рождения, банку варенья и семена штук 6-7. Еще не сажали, может и не взойдут.
Жена сказала, если вырастут на следующий год вышлем всем кто захочет.
Последний раз редактировалось Atlas22; 03.03.2013 в 09:37.
Мы не знаем, что будет завтра; наше дело - быть счастливыми сегодня.
Сидней Смит.
Так и есть!Я родилась и выросла в Оренбурге. Именно эту ягоду мы любили. Правда, в городе ее мало было, но в Зауральной роще, куда горожане летом отправлялись на отдых, ее было там полно. Правда, последствий, характеризующих ее название, никаких не наблюдалось. А вот от черемухи, которой тоже растет очень много и везде, запорами страдали знатно. Ели ее прямо с косточками, которые легко разжевываются. Да и в пирогах черемуха тоже хороша была. Вообще, в Оренбуржье в почете были эти ягоды и еще тёрн, варенье из которого обалденно вкусное с добавлением ранетки. А еще пироги со щавелем, из него же кисель - вкуснотища тоже.
Я ни разу не огородник и не предполагала, что паслён можно как-то разводить в огороде. Мне казалось, что это сорняк.
Жить так, как хотите Вы, это не эгоизм. ЭГОИЗМ- это когда другие должны жить и думать так, как хотите Вы.
Да, Милуша, паслен и рос в огороде как сорняк. Никто его специально не сеял. Но он рос не только в огороде, но и за огородом (на задах, как там говорят). И пироги с черемухой тоже были. И варенье из ранеток. Там ведь не растут яблони настоящие, только ранетки. А какой компот из них был вкусный!!!! В Пензу мешками возили, хотя здесь у нас яблок навалом. Но те ранетки были отменные. В Пензе такие не растут.Все в прошлом. Остается только облизываться от воспоминаний.Так и есть!
Я ни разу не огородник и не предполагала, что паслён можно как-то разводить в огороде. Мне казалось, что это сорняк.
р.с. А еще вареники с пасленом обожала! Ни с чем не сравнимое блаженство! Хочууууууу!!
Последний раз редактировалось галина михайловна; 03.03.2013 в 22:01.
Благоразумен тот, кто не печалится о том, чего не имеет, и, напротив, рад тому, что у него есть.
У нас то ж черёмухи много было . Что интересно у нас она росла кустами а буквально в 40 км у бабушки расли деревья. Как тополя и ягоды на них были крупней и слаще.
Цвет пока не знаем т.к. их привезла племянница Галиной подруга а она работает в магазине цветов в Твери. Ей 3 шт. и нам 2шт.
Чего мы только не ели!!! Сейчас попробуешь и "какая ж дрянь" а тогда на конец 50х, всё вкусно было. Хвощ полевой, щавель, дудки, кончики веток сосновых. Они по весне мягкие и вкусные, Потом на соснах же такие кругляшки. Не помню как звали только летом из них уже пыльца сыпалась. А весной то ж ели. Дикий лук, у пчел диких воровали мёд, правда потом многие по несколько дней света белого на видели. Заодно и не посидеть было. Дома ремешка попадало за это. На ночёвку уйдешь компанией так всего напробуешся. И что словили и что с чужих огородов упёрли. На своем почему то не такое вкусное как у соседа. Вот только сладкого и хлеба иногда не видели по несколько дней. То ж бывало Всё в 1964 изменилось. Откуда то всё появилось. Да и я уже не пацанёнок а подросток стал.
С пасленовыми варениками не знакома, т.к. этой ягоды в городе было не много, хватало только рот набить. В послевоенные годы всё шло в рот. Даже зрелый боярышник я удовольствием ели (тогда и названия не знали, просто были вкусные ягоды).
Жить так, как хотите Вы, это не эгоизм. ЭГОИЗМ- это когда другие должны жить и думать так, как хотите Вы.
А мы в Ленинграде в скверах объедали все рябинки, боярышники, шиповники. А летом в лагере черёмуху,все лесные ягоды, заячью капусту, какие-то дудки на вкус морковки, сосновые молодые шишечки - длиненькие такие. Может быть мы за счет этого и выжили в то полуголодное время. Это же были витамины без всякой вредной химии.
Девочки и мальчики! Купила семена декоративного, многолетнего мака. Он цветет не в первый год, по моему. Но вот опасаюсь не посадят ли наши борцы с наркотиками меня за любовь к этому цветку? Помнится у бабушки на огороде всегда был мак. А зимой булочки с макомТеперь вообще нет мака ни на одном участке(. Пищевой не продается, а этот случайно узрела и цопнула.
На столе передо мной лежат 4 буквы. О П Ж и А. И пока я из них не сложу слово СЧАСТЬЕ я никуда от сюда не уйду.
Но вот опасаюсь не посадят ли наши борцы с наркотиками меня за любовь к этому цветку?
Опасайтесь не борцов с наркотой, а любителей её.
Пищевой не продается,
Плохо ищете, он всегда есть в магазинах, в отделах, где продают всё для выпечки.
Жить так, как хотите Вы, это не эгоизм. ЭГОИЗМ- это когда другие должны жить и думать так, как хотите Вы.
Ваши права
Ответить с цитированием