Галя, а какая у тебя ? Их несколько фирм производит.
Галя, а какая у тебя ? Их несколько фирм производит.
Вот и думаю: может мне её подарить сватье, - пусть она морочится???!!!
Любите вы сватью
ДА, Василина, люблю . Внукам нашим уже по 30 лет, а дети наши рано разошлись...вначале крепко взбрыкнула её дочь, а потом мой сын...так и настояла она на разводе.
Но! нно со сватьей мы им сказали: у нас общие внуки, мы их любим, и вас любим, и друг дружку ценим, - и потому мы не расстанемся!!! Так и живем до сих пор, и теперь у нас уже и двое правнуков - а мы так же вместе, да и дети наши общаются между собой, слава богу, врагами не стали.
У меня Белобока. Только имейте в виду, что ветчина получается совсем не как в магазине. А ввиде прессованого вареного мяса. Я делаю в духовке на противне с небольшим количеством воды, для пару. И на мой вкус самая лучшая получается из фарша, а не кусками - зубы у меня вставные, помягче надо.Сообщение от Василина
Благоразумен тот, кто не печалится о том, чего не имеет, и, напротив, рад тому, что у него есть.
А у меня ВЕТТА. Про фарш я читала в советах, и ещё лучше, чтоб он был жирнее и его должно быть в составе с кусочками мяса чуть ли не 50 на 50.
Приятельница, что посоветовала мне этот " подарок" приготовила курино-индюшью ветчину ( обязательно с перемолотой шкуркой! и фаршем из смеси этого мяса ), - я пробовала, мне очень понравилось ( она готовила на огне, а не в духовке).
А чтобы вид был более магазинный, вместо нашей обычной соли надо солить нитритной солью ( для красивого розового цвета!!!), а вкус зависит от приправ.
Это великое дело, когда мудрость преобладает и развод не становвится драмой всей жизни её учасников и последующих поколений.Здоровья вам всем и взаимопонимания.ДА, Василина, люблю . Внукам нашим уже по 30 лет, а дети наши рано разошлись...вначале крепко взбрыкнула её дочь, а потом мой сын...так и настояла она на разводе.
Но! нно со сватьей мы им сказали: у нас общие внуки, мы их любим, и вас любим, и друг дружку ценим, - и потому мы не расстанемся!!! Так и живем до сих пор, и теперь у нас уже и двое правнуков - а мы так же вместе, да и дети наши общаются между собой, слава богу, врагами не стали.
Я так и представляю, что в виде вареного мяса.
Спасибо, девочки за инфу.
Мясо, приготовленное в духовке по определению варенным быть не может, и потому приготовленная в ней ветчина похожа больше на буженину!
А классическая ветчина и есть варенная, даже заводского изготовления.
Я уже хочу и буженину и ветчину
karikatury_pro_khaljavu_46_foto_34.jpg
Ваши права
Ответить с цитированием