Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Буженина в мультиварке

  1. #1

    Буженина в мультиварке

    Буженина в мультиварке Поларис 0508 D
    Покупаю охлаждённый свиной окорок без косточки весом примерно 1 - 1, 3 кг (можно не одним, а несколькими кусочками),
    мариную его: нашпиговываю чесночком, натираю солью и "Приправой для свинины", укладываю в контейнер, закрываю крышкой и ставлю в холодильник, обычно на всю ночь, иногда и дольше, потом заворачиваю в фольгу - и укладываю в мультиварку, ставлю режим "выпечка", он заканчивается через 1 час, сразу ещё раз на "выпечку", но на этот раз выключаю раньше - через 45 - 50 минут, то есть всего свинина запекается 1 час и 45 минут. Аккуратно вынимаем и можно сразу есть, но и в холодном виде очень вкусно, а запах! Приятного аппетита!

  2. #2
    Пользователь Аватар для Плескава
    Регистрация
    12.11.2010
    Адрес
    г. Псков
    Сообщений
    28
    Цитата Сообщение от Кливия Посмотреть сообщение
    Буженина в мультиварке Поларис 0508 D
    ... заворачиваю в фольгу - и укладываю в мультиварку,
    А воду добавляете или нет?
    Фольга к кастрюле не прилипнет?
    Я делаю без фольги, поэтому на дно кастрюли наливаю немного воды.
    У меня мультиварка-скороварка - свинина 30 мин.; говядина 40-45 мин.
    Хочу попробовать как у вас в фольге.
    Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло то кони скачут, то избы горят...

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •