В моей семье очень любят вот такой салат: КУРИЦА С АНАНАСАМИ.
Готовится недолго, получается много и очень сытно!

1. Куриная грудка примерно на 500г, отварить, остудить, порезать.
2. Шампиньоны граммов 250-300 нарезать, пожарить (без лука!)
3. Ананасы консервированные - лучше употребить порезанные колечки, они помягче.
4. Сыр - 300г ( я кладу Рокишко) натереть на крупной терке
5. Чеснок пару средних, (пузатеньких таких )зубчиков
6. Майонез - у меня уходит не это количество обычная пластиковая баночка.

Перемешать, скорректировать вкус. Кто-то добавит соли, кто-то еще и щепотку песочка бросит( я так делаю)... Количество продуктов можно уменьшить - у меня двое взрослых мужчин дома... так что мне как раз! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!